O Natal é uma época mágica, repleta de celebrações, encontros familiares e, é claro, de deliciosas sobremesas que adoçam nossos corações. Se a ideia de preparar sobremesa para o Natal parece desafiadora, não se preocupe. Este artigo é um convite para descomplicar o processo e trazer à sua mesa receitas que encantarão o paladar. E também manterão seu orçamento sob controle. Preparados para embarcar em uma jornada culinária fácil, acessível e repleta de sabor? Vamos começar a transformar seus momentos festivos em experiências inesquecíveis!
Gelado de Abacaxi – Sobremesa para o Natal:
![Gelado de Abacaxi, sobremesa de abacaxi, sobremesa de natal](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Gelado-de-Abacaxi.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
10 SOBREMESAS FÁCEIS PARA QUEM ESTÁ COM PREGUIÇA
Ingredientes:
- 2 ½ xícaras (chá) de leite em pó;
- 150 ml de água;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 envelope de suco sabor abacaxi;
- gotas de chocolate a gosto (opcional).
Como Fazer Sobremesa Gelada de Abacaxi para o Natal:
- Coloque no liquidificador, a água, o suco sabor abacaxi, o creme de leite e o leite em pó.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione gotas de chocolate a gosto (opcional) e misture levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa travessa e leve para gelar por 2 horas.
Pavê Tradicional de Natal
![Pavê Tradicional de Natal](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-PaveTradicional-de-Natal.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha de leite sabor chocolate
- 1 xícara de leite
- 1 colher de cacau em pó 70% ou 100%
Creme:
- 1 pote de nata
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de essência de baunilha
Cobertura:
- 2 latas de creme de leite
- 500 gramas de chocolate
Modo de Preparo – Sobremesa para o Natal
- Misture o leite com o cacau e leve ao microondas por 30 segundos.
- Molhe as bolachas neste leite antes de montar a torta.
- Em uma batedeira, junte todos os ingredientes do creme.
- Bata até homogeneizar.
- Posteriormente, monte uma camada de creme e uma de bolacha.
- Em banho maria, derreta o chocolate com o creme de leite para a cobertura.
- Espere esfriar e adicione por cima.
- Leve para a geladeira por 12 horas, sirva.
Dicas: Não coloque o ganache quente porque a torta pode derreter.
Mousse de Maracujá com Chocolate na Travessa
![Mousse de Maracujá na Travessa](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Mousse-de-Maracuja-na-travessa.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1/3 de xícara (chá) de licor de maracujá
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Calda
- Polpa de 1 maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (café) de maisena
Modo de Preparo
Para a mousse
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco, o licor e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
Transfira para um refratário médio e leve à geladeira por 4 horas.
Para a calda
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo após levantar fervura por 5 minutos.
Deixe esfriar, espalhe sobre a mousse e sirva em seguida.
Bombom de Morango na Travessa
![Bombom de morango na travessa](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Bombom-de-morango-na-travessa.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes Sobremesa Para o Natal
- 1 gema
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixa de morangos limpos e fatiados
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a gema, a manteiga e o leite condensado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture 1 caixinha de creme de leite.
- Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar completamente.
- Quando esfriar, coloque os morangos fatiados sobre o creme e reserve.
- Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo com a caixinha de creme de leite restante.
- Coloque sobre os morangos, na travessa.
- Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
- Sirva gelado.
Dica: Decore-o com chocolate granulado e morangos inteiros!
Prestígio na Travessa – Sobremesa para o Natal
![Sobremesa Natal Fácil e Barata - Prestígio na travessa](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Prestigio-na-travessa.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes:
(Creme branco)
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- ½ pacote de coco ralado
- 2 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho
Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que ganhe consistência. Em seguida, despeje o creme branco em um pirex e reserve.
(Creme preto)
- 6 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
Modo de preparo da Sobremesa para o Natal
Em uma outra panela, separada do creme branco, adicione o chocolate e leve ao fogo, deixando “queimar”. Assim que o chocolate começar a ficar quente, desligue o fogo e adicione a caixinha de creme de leite, mexendo até ficar homogênea.
Depois, é só despejar o creme preto sobre o creme branco e levar à geladeira por cerca de duas horas, para que fique durinho e gelado. Em seguida sirva a Sobremesa para o Natal e se delicie!
Manjar de Coco – Sobremesa para o Natal
![Sobremesa Natal Fácil e Barata - Manjar de Coco](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Manjar-de-Coco.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes Para o manjar
- 80 gramas de coco ralado em flocos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 6 colheres(sopa) de maisena
Ingredientes Para a calda
- 1 xícara(chá) de água
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de ameixa secas sem caroço
Modo de preparo do manjar – Sobremesa para o Natal
- Numa panela coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver.
- Adicione o leite de coco, o coco ralado em flocos, o creme de leite e o leite condensado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar,
- Deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) levemente umedecida
- Cubra com plástico filme bem rente ao creme.
- Leve para gelar por no mínimo 6 horas.
Modo de preparo da calda – Sobremesa para o Natal
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até obter um caramelo dourado.
- Adicione a água, aos poucos e com cuidado, e deixe ferver até dissolver. Acrescente as ameixas e deixe ferver por mais 5 minutos até obter uma calda em fio.
- Deixe esfriar muito bem antes de utilizar.
- Retire o manjar da geladeira, desenforme e regue com a calda de ameixas.
- Sirva em seguida esse espetáculo de manjar de coco dos deuses!
Bolo Pudim de Chocolate
![Sobremesa Natal Fácil e Barata - Bolo Pudim](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Bolo-Pudim.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes calda:
- 1 xícara de açúcar
Ingredientes bolo:
- 150 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos levemente batidos
- 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes pudim:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
Modo de preparo calda:
Coloque a forma com o açúcar no fogo até o açúcar derreter e formar uma calda de cor caramelo claro. Reserve.
Modo de preparo bolo:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Junte os ovos, o leite e misture bem. Peneire a farinha, o chocolate e o fermento diretamente na tigela da massa e misture com uma colher de pau. Transfira para a forma e reserve.
Modo de preparo pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje delicadamente sobre a massa do bolo.
Modo de preparo geral: Sobremesa para o Natal
Leve ao forno por 50 minutos a 1 hora em “banho-maria”. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até esfriar bem. Desenforme e sirva gelado.
Bombom de Uva na Travessa
![Sobremesa Natal Fácil e Barata - bombom de uva na travessa](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-bombom-de-uva-na-travessa.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes
- 700 g de uva thompson
- 2 latas de leite condensado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo (ou ao leite se preferir)
Modo de Preparo
- Primeiramente, solte as uvas do cacho, lave-as, seque bem e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite e reserve.
- Logo após, em uma panela, quebre o chocolate em pedaços e leve ao fogo em banho-maria até que esteja completamente derretido.
- Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Por fim, em um refratário, coloque todo o creme branco, forre o creme com as uvas e despeje a ganache de chocolate por cima.
- Leve à geladeira, decore como desejar e sirva gelado.
- Está pronto seu Bombom de Uva na Travessa, bom apetite!
Rabanada – Sobremesa Para o Natal
![Sobremesa Natal Fácil e Barata - Rabanada Natal](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Rabanada-Natal.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes
- 2 ovos (120g)
- 2 xícaras (chá) Leite (400ml)
- 3 colheres (sopa) açúcar refinado (60g)
- 15 fatias pão para rabanada cortadas com 1 cm de espessura
- Óleo para fritar
- 4 colheres (sopa) açúcar refinado para finalizar
- 2 colheres (sopa) Canela em Pó para finalizar
- Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo da Rabanada – Sobremesa para o Natal
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite e o açúcar refinado.Reserve.
- Em uma panela pequena e alta, aqueça o óleo em fogo médio.
- Passe rapidamente as fatias de pães na mistura reservada para não encharcar.
- Frite as rabanadas virando dos dois lados, até dourar.
- Escorra em papel absorvente e reserve.
- Em uma tigela, misture o açúcar refinado com a canela em pó.
- Passe as rabanadas fritas na mistura e sirva em seguida.
Dica: Pode substituir o pão próprio para a rabanada por pão francês amanhecido.
Banoffee na Travessa Sobremesa Para o Natal
![Sobremesa para o Natal Fácil e Barata - Banoffee na Travessa](https://i0.wp.com/coisadefamilia.com/wp-content/uploads/2023/11/Sobremesa-Natal-Facil-e-Barata-Banoffee-na-Travessa.jpg?resize=825%2C464&ssl=1)
Ingredientes Bannofe – Sobremesa para o Natal
- 120g de biscoito Maisena, Maria ou de leite
- 1 colher (café) de canela (para usar na farofinha de biscoito)
- 60g de manteiga ou margarina
- 1 lata de doce de leite ou leite condensado cozido na panela de pressão (395g)
- 6 bananas grandes (uso banana prata)
- Suco de 1 limão
- Canela em pó ou chocolate 50% cacau para decorar a torta
Chantininho
- 1 caixa de chantilly (200ml)
- 30g de leite Ninho
Modo de Preparo – Sobremesa para o Natal
- Quebre ao meio os biscoitos e coloque-os no processador de alimentos ou liquidificador.
- Adicione a canela em pó e triture até virar uma farofa. Não precisa triturar demais, deixe uns pedacinhos maiores para dar crocância a sobremesa!
- Transfira a farofinha para uma tigela, adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma farofa mais grossa e úmida.
Chantininho
- Numa tigela adicione o leite Ninho ao chantilly, misture para dissolver e depois bata até que fique com uma consistência bem firme (pode usar aquela batedeira de mão simples mesmo para bater).
Montagem da Sobremesa para o Natal
- Coloque toda a farofa de biscoito no fundo do refratário e pressione levemente.
- Em seguida, faça uma generosa camada de doce de leite.
- Despeje o suco de limão sobre as bananas cortadas em rodelas e misture. Isso faz com que as bananas não se oxidem e escureçam.
- Faça uma camada de bananas por cima do doce de leite pegando também as laterais.
- Cubra tudo com o chantininho e finalize polvilhando canela ou cacau em pó.
- Leve para gelar por 3 horas antes de consumir!
Como fazer doce de leite na panela de pressão?
- Retire o rótulo da lata de leite condensado, coloque dentro da panela de pressão, cubra com água e tampe a panela.
- Assim que pegar pressão e a panela começar a apitar conte 45 minutos.
- Desligue o fogo, espere toda a pressão da panela sair e a lata esfriar para então retirar da panela.
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