Coisa de Família
Hoje eu apresento um dos meus docinhos que faz sucesso nas festas: Brigadeiro de Churros. A receita é fácil e o resultado é delicioso… Vamos lá?
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MODO DE PREPARO
- Em uma panela despeje o leite condensado, adicione a manteiga e a canela em pó. Misture em fogo baixo até soltar do fundo da panela (igual ao brigadeiro normal).
- Transfira para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
- Misture o açúcar cristal com a canela em pó.
- Com as mãos untadas com manteiga pegue porções da massa e faça bolinhas. Empane na mistura de açúcar com canela, e coloque nas forminhas.
- Para finalizar coloque o doce de leite em um saquinho de confeitar e decore cada brigadeiro.
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INGREDIENTES:
-
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1/4 colher (chá) de canela em pó
- Doce de leite cremoso para decorar
Para empanar:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de canela em pó
Via: Receitas e Temperos
Bem, espero que tenham gostado! Essa receita é uma delicia e faz o maior sucesso!
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