Vamos começar a semana com gordices?! rsrs
Hoje vou mostrar para vocês uma receita de brigadeiro de limão! Vi essa receita na internet e como eu AMO o azedinho do limão e a TPM estava me matando eu resolvi fazer.
Vamos lá?
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MODO DE PREPARO
- Colocar o leite condensado em uma panela e mexer como se fosse fazer um brigadeiro branco.
- Aqui que precisamos ficar espertas! Mesmo quando começar a desgrudar da panela continue mexendo, ele tem que ficar um pouco mais duro do que o brigadeiro para enrolar.
- Outro ponto importante é depois que retirar do fogo, deixe ele ficar quase frio.
Aí sim acrescente o suco de limão e misture bem. - Acrescentar as raspas de limão e misturar.
- Depois é só enrolar e passar nas raspas de chocolate branco…e está pronto!
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INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões espremidos
- Raspas da casca do limão ( atenção para raspar apenas a parte verde, quando chegar na parte branca da casca não raspe mais, senão fica amargo)
- Raspas grossas de chocolate branco
Via: Bellaria Chocolatier
Bem, espero que tenham gostado! Essa receita é uma delicia e faz o maior sucesso!
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